De term eczeem wordt gebruikt voor huidafwijkingen die gepaard gaan met jeuk, roodheid, kleine bobbeltjes, bultjes, blaasjes, natten en schilfering. Deze verschijnselen zijn het gevolg van een ontstekingsreactie in de huid. Eczeem komt veel voor in de bevolking onder alle leeftijdsgroepen. Soms wordt ook de term dermatitis gebruikt wat huidontsteking betekent.